寝ても、覚めても、うどん。麺業三代、九十余年の味。
生地を足踏みして鍛え、熟成させ、職人が手打ちして包丁で切ったこだわりうどんをお出ししています。美味しいうどんはもちろんですが、ボリュームのある丼物セットや、名物の讃岐おでんや骨付鳥など、お酒の肴も充実しております。
空港内無料Wi-Fiも圏内、USBポート付きカウンター席も16席ございます。ご出発までの有意義なお時間をお過ごしください。
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お店のおすすめ
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天ざるうどん
当店ナンバー1の人気メニューです。天ぷらとつけタイプのうどんはとても相性がよく、当店ではうどんを出すタイミングに合わせて揚げたての天ぷらをお出ししております。冷たくコシのあるうどんと揚げ立てサクサク天ぷらのコンビネーションをお楽しみください。
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とり天おろしうどん
うどんに揚げ立てサクサクのとり天と大根おろし、薬味を乗せ煮干しや昆布鰹節のダシがよく効いたつゆをぶっかけたうどんです。サクッとかき混ぜ、口に運ぶと麺のコシやモチモチ食感、小麦やダシの風味を感じられるおすすめメニューです。
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カツ丼セット
熟成三元豚の揚げ立てトンカツをダシを効かせたツユで煮込み、トロトロ玉子でとじたカツ丼に、自慢の手打ちうどんをセットしたボリュームたっぷりのお得なメニューです。セットのうどんは、冷たいザルうどんか温かいかけうどんが選択できます。
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讃岐おでん・骨付鳥
出張お疲れ様でした、自分にご褒美の時間です。ビールやお酒でリフレッシュ!うどんだけじゃない「讃岐名物」、お味噌で食べる讃岐おでんや スパイスを効かせた鶏もも肉を1本丸ごと焼き上げた骨付鳥を召し上がれ!パリパリ皮とジューシーお肉にガブリと喰い付きビールで流せばもう最高!